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臺北中山區/鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen
鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen

鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen

拉麵· 106臺北市大安區復興南路一段107巷5弄9號✓ 穩定
4.2★★★★★4,600+則評論$200-400

評分分布

5★
2,324
4★
1,365
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553
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顧客評論

  • 炙燒雞肉絲丼飯:美乃滋的香氣很足 雞肉口感軟嫩 鳥人白湯拉麵:雞白湯味道濃郁 鹹度剛好 叉燒入口即化 口感綿密 雞肉軟嫩帶點粉 口感也很綿密 唐揚炸雞:雞肉外酥
  • 蝦麵湯頭好喝,有生洋蔥點綴吃起來很有層次,覺得湯頭太濃可以跟店員要清湯加,唐揚雞薄皮香脆多汁好吃
  • 初訪,無論是713雞白湯還是厚切叉燒拉麵,湯頭都很濃郁不死鹹,尤其713雞白湯雖然湯底濃郁,但整體口感加上直麵卻是清爽型,反倒是喜愛重口味的可以選擇厚切叉燒拉麵
  • 湯頭屬於濃郁雞湯感層次豐富厚實,但缺少了一些轉味元素喝到最後有一點膩口,唐揚炸雞屬於薄皮類型,吃下去非常驚艷鮮嫩多汁,雞肉的軟嫩程度控制的非常好再來就是醃料醃的
  • 鳥人拉麵的 731白湯拉麵 湯頭濃郁順口,叉燒軟嫩入味,讓人一口接一口。酥脆多汁的 唐揚炸雞 更是畫龍點睛,整體體驗非常滿足!值得推薦。

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